乳糖不耐受忌口的八大类食物：这些寒凉水果千万不要碰！

乳糖不耐受多指人体中缺乏乳糖酶，导致摄入进人体的乳糖无法及时消化分解，出现腹泻、恶心等症状。对于乳糖不耐受的患者来说，平时的饮食中应该避免乳糖的摄入，同时通过补充肠道益生菌及乳糖酶治疗，促进含乳糖食物的消化，减轻对身体的伤害。目前乳糖不耐受患者有很多饮食禁忌，含乳糖的糕点、牛奶、水果及其他食物都需要忌口，吃了这些食物会引发人体不适。

乳糖不耐受患者要避免吃乳糖含量高的食物

方法/步骤

乳糖不耐受通常分先天和后天两种，先天乳糖不耐受多指孩子出生以后体内缺乏乳糖酶导致的，而后天因素导致的乳糖不耐受包括小肠手术、放疗等治疗导致对肠道的损伤，从而出现乳糖酶分泌不足的情况。乳糖不耐受通过治疗可以有一定的缓解，并要求患者在日常生活中要特别注意饮食，一些忌口的食物一定要少吃或不吃。

乳糖不耐受患者要避免吃奶油蛋糕

乳糖不耐受的患者主要有八大类忌口的食物，含乳糖的食物是首要禁忌，其次一些寒凉的水果也不能碰，下面就具体分享哪些食物不适合乳糖不耐受的患者吃。

以上是乳糖不难受患者需要忌口的食物类型，其中含有大量乳糖的食物是严格禁止食用的，其他食物应该根据自身的情况适量摄入，避免过量食用就行。如果患者在日常饮食过程中出现了一些肠胃不适的症状，那么引发肠胃不适的食物也要避免。

乳糖不耐受可以吃的乳制品

乳制品中含有的乳糖成分很高，因此大多数时候我们都会避免吃乳制品。但其实不是所有的乳制品都不适合乳糖不耐受患者吃，一些乳制品在制作的过程中乳糖成分已经被去除或转化，及时体内没有乳糖酶也能对这些食物进行消化吸收，下面就分享一些乳糖不耐受可以吃的乳制品。

1、黄油：黄油是牛奶制作而成的一种高脂肪产品，在食物制作的过程中乳糖的成分已经在加工中被去除，一些发酵过后的乳制品或酥油制作的黄油乳糖含量更低，这种情况下可以适量食用黄油；

乳糖不耐受患者可以吃奶酪

2、奶酪：奶酪在制作的过程中也会排出大量的乳糖，而本身剩余的乳糖会在加工中转化成乳酸，奶酪陈酿的时间越久，其中含有的乳糖就会越少。因此适当是一些奶酪多数乳糖不耐受患者是可以忍受的；

3、酸奶：乳糖不不耐受患者如果想喝奶制品，可以选择酸奶，因为酸奶中一些活性培养物或益生菌会以糖为食，将乳糖转化成乳酸，可以更好地被人体消化和吸收，也可以提高各种营养素的利用率。

总而言之，乳糖不耐受患者如果想吃乳制品，一定要避免食物中含有太多的乳糖成分，只要避免乳糖的摄入一般不会出现腹泻、腹胀等问题，因此一些专门针对乳糖不耐受患者的乳制品也可以适当摄入。